水果中一般含有多種營養(yǎng)成分,它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)代謝,預防疾病,增進健康。經(jīng)常吃水果不僅有利于自身健康,有的還可以食療養(yǎng)生美膚養(yǎng)顏。寒冬到了,天氣干燥,很多人都選擇攝入水果以補充水分和養(yǎng)分。下面為大家介紹幾種冬季應該常食的水果。
蘋果
蘋果,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,一直被堪稱為心血管的健康保護神。它自身中除含有較多的胡蘿卜素、維生素B、C外,還含有較多的鎂,能使人皮膚健美、紅潤、光澤,還能清除人體面部中常見的黃褐斑、蝴蝶斑等。
梨
它含有豐富的維生素物質(zhì)成分A、B、C、D、E和微量元素碘。尤其是雪花梨有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。鴨梨糖度較低,清甜爽口,如果用來解油膩效果非常好。梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
甘蔗
甘蔗自身中含有豐富的糖分、水分,而且還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素成分、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì),常吃能補充在寒冬中人體所缺失的水分和津液。但是若有脾胃虛寒、胃腹寒疼的人不宜食用。
菠蘿
寒冬時分,人們往往食用較多的肉類以驅(qū)趕寒冷,這時菠蘿即可以幫助腸胃進行消化。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖 維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用?;加袧儾?、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
柚子
現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。脾虛便溏 者慎食。
柿子
《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功?!笔磷訝I養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、 蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上 就能滿足一天需要量的一半。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘、保持腸道正常菌群生長等有很好的效果。
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